A mai modern orvostudomány nem az egész emberi szervezetet, hanem csak annak részeit vizsgálja és kezeli. Megállapítanak egy betegséget, majd keresik az okozóját, illetve azt az anyagot, ami gyógyszere lehet a bajnak. Állatokon és embereken kísérleteznek, hátha beválik valamelyik pirula. Élt a Földön egy neves tudós, aki egy óriási igazságot hozott és hirdet az embereknek: a víz a gyógyszer sok-sok betegségre. Ő dr. F. Batmanghelidj, könyvének címe „A tested Vízért kiált!”. Logikus és mindenki számára érthető magyarázatot ad a következő, a vízháztartás felborulása miatt kialakuló rendellenességekre: magas vérnyomás, asztma,...

A vízhiány az egyik fő oka az elhízásnak is. Ugyanis a szomjúság és az éhség általában együtt járó érzések. Aki kevés vizet iszik, az könnyen összekeveri a szomjúságot az éhséggel, félreértelmezi a hiányállapotot, s akkor is eszik, amikor csak innia kellene. A legegyszerűbb úgy megtanulni a két érzet szétválasztását, hogy étkezés előtt iszol egy pohár vizet. Ha teljesen elmúlik az éhségérzet, akkor csak szomjas voltál.

Mint ismeretes, az ember 75 százaléka víz, 25 százaléka vízben oldott szilárd anyag. Az agyszövetnek 85 százaléka víz. A jelenlegi orvosi tézisek szerint a szilárd anyagokra kell odafigyelni, kutatni, elemezni, hiszen a víz csak közvetíti azok tulajdonságait, nem lehet probléma körülötte. Pedig ha valaminek 75 százalékos többsége van, akkor ott ő a főnök. Tehát a víz nem csak oldószer, hanem a víz szabályozza a test összes aktivitását.

Naponta minimum két liter tiszta vizet kell meginnod, hogy minden folyamat rendben legyen a testedben! Ez tíz pohár, azaz tízszer 2 deciliter víz. Ehhez hozzáadva az egyéb utakon (levesek, gyümölcsök, egyéb folyadékok) felvett vizet, összesen három és fél litert kell kapnia a testednek. Ebből a mennyiségből két és fél liter vizeletként, néhány deciliter a bőrön át párolgásként, fél liter a kilélegzett levegőben páraként, és egy-két deciliter a székletben távozik a testből.

1. ébredés után, azaz reggeli előtt, 2. reggeli után fél órával, 3. a délelőtt folyamán valamikor, 4. ebéd előtt tizenöt perccel, 5. ebéd után fél órával, 6. kora délután, 7. késő délután, 8. vacsora előtt tizenöt perccel, 9. vacsora után fél órával, 10. és lefekvés előtt fél órával. Lehetséges, hogy az utolsó pohár vízet lefekvés előtt nem fél órával, hanem 1-2 órával korábban kell meginnod, különben előfordulhat, hogy éjszaka ki kell menned a vécére. Ez nem jó, az alvást nem ajánlatos megszakítani. Sokaknál az utolsó étkezés előtti pohár víz az utolsó vízbevitel aznapra. Teszteld, neked melyik válik be jobban.

Attól ne félj, hogy a veséid nem fogják bírni a megnövekedett vízmennyiséget. Éppen ellenkezőleg: akkor van baj, ha sötét a vizeleted, mert akkor a veséid majd megszakadnak, annyit dolgoznak; olyan, mintha kenőolaj nélkül menne egy motor.

Akkor, amikor a vizeleted egész nap világos, áttetsző, szinte színtelen, és ha a fent megadott időpontokban valóban szomjazol is a vízre. Minden rendben van, ha két-három óránként üríted a húgyhólyagodat. A megfelelő vízháztartás általában két-három hét alatt kialakul, súlyosabb esetekben legfeljebb két-három hónap alatt.

Észre kell venned, ha vízhiányban szenvedsz, a tested folyamatosan jelez: az emésztési rendszer, a gyomor, a belek bárminemű fájdalma, az ízületi fájások, a migrén, a magas vérnyomás, s mint már említettem, a sötét vizelet is mind-mind a vízhiány jelei. A száraz száj érzése, a kiszáradt ajkak állapota már egy igen erős jelzés, ezt sosem szabad megvárni!

Még egy fontos szabály! A sok víz bőven eljut mindenhová a testedben, feloldva a szilárd részeket. Az ásványi anyagokat ezért feltétlenül pótolni kell, főleg a sót: a napi két liter vízhez egyél meg egy negyed kávéskanálnyi tengeri sót. A só azért kell, hogy visszatartsa a vizet. Ha túl sok sót fogyasztasz, az túl sok vizet fog megkötni, emiatt bőröd, bokád, kézfejed megduzzadhat. Ekkor csökkenteni kell a sófogyasztást. A többi ásványi anyagot komplett vitamin-készítményekkel a legegyszerűbb pótolni.

Szoktam hallani, hogy valaki azért nem iszik vizet, mert nem szereti, nincs íze. Tény, hogy nincs íze, de legyen ez a víz legnagyobb hibája! A víz annyira szeretetreméltó. A víz mindent magába fogad, annyira védtelen. Ő maga az élet, ezért nem utasíthat el egyetlen anyagot sem. Benne nincsen kétely, hogy bárki vagy bármi is ártani akarna neki. Arról nem tehet, hogy a káros anyagokat elszállítja mindenhová: erről az ember tehet. Szükségünk van a vízre, de neki is szüksége van az emberek védelmezésére. Ügyelj, hogy soha ne pazarold és ne szennyezd a vizet! És ne gondolj arra, hogy te nem szereted a vizet - ez nem kérdés, szükséged van...

Téves elképzelés, hogy mindenféle folyadék víznek számít. Nem kétséges, hogy van bennük víz, de van szárazanyag is. A szárazanyag feldolgozásához, megemésztéséhez pedig víz kell. Ha magas szárazanyag-tartalmú folyadékot iszol, akkor a szervezeted nem fog tiszta vízhez jutni. A napi vízmennyiség minimum két liter, s ezen felül fogyaszthatók a teák, levesek, gyümölcsök. A koffeintartalmú italok vízhajtók, tehát minél többet iszol belőlük, annál több vizet kell innod, hogy ne legyen vízhiány a testben. Az alkoholtartalmú italok szintén gyorsítják a víz kiválasztását, ezért azok sem alkalmasak a vízhiány pótlására.

Minimum napi két liter vizet kell meginnod. Pontosan kiszámolhatod a testsúlyod alapján, hogy mennyi az ideális vízmennyiség számodra: háromkilónként egy deciliter vizet igyál! Tehát egy 60 kilós embernek 20 deci, azaz 2 liter a minimum.

A sportolóknak kiemelkedően fontos a megfelelő mennyiségű vízbevitel, ugyanis mind a tüdejükben, mind az izmaikban, mind az ízületeikben elengedhetetlen a friss tiszta víz jelenléte. Nyáron, melegben általában több vizet fogyasztanak az emberek. Ez nem jelenti azt, hogy télen, hidegben a minimális mennyiségnél kevesebbet lehet fogyasztanod. Télen is legyen meg a napi minimum kétliteres vízfogyasztásod!

Ha a környezetedben jó minőségű a csapvíz, akkor nyugodtan keverd az ásványvízzel fele-fele arányban. Csak ásványvizet azért nem ajánlatos inni, mert lehetnek benne olyan ásványi anyagok, melyek képesek elraktározódni a szervezetedben, és ezáltal felborítják a belső kémiai egyensúlyt.